Tuesday 16 October 2012

Layer Pandan Cake



PANDAN LAYER KEK
By: Chef Noraini
http://resipinoraini.blogspot.com/

Lama rasanya tak upload gambar2 masakan ke dalam blog...bukan apa...malas dan terlupa..hehehe.Tapi sayang semua gambar2 yang dah diambil..takkan nak disimpan macam tu jer...takut pula hilang @ lupa letak gambar2 ini dekat mana...sebenarnya dah banyak kali buat kek ni...macam biasa keluarga la jadi bahan ekseprimen hasil masakanku...

Sebenarnya, nisa ni tiada bakat memasak...tu yang asyik tak menjadi...tapi minat punya pasal...cuba...dan terus mencuba...(^_^)..sebelum ni pernah beli kek ni dekat luar...tapi mahal juga ye..mak pula suka..

Masa musim menganggur lama, masukla kelas memasak...salah satunya diajar bagaimana membuat kek ini...seronok sangat sebab dapat belajar...sebab kek ni agak rumit sedikit rumit(bagi nisa la)....bawa balik tp takut nak buat..takut tak menjadi...lepas beberapa lama kuatkan hati nak cuba...mulanya x berapa menjadi...adalah benda yang tak betul kan..
lepas cuba beberapa kali baru la menjadi....sampaikan kalo nak cuba buat kek2 lain...mak akan cakap macam ni..."ala, kakak buat jer kek hijau tu...umi suka"..

Sebenarnya salah satu semangat nak membuat kek ni...sebab, mak suka sangat kek ini...jadi seronok la..hehe.

Sesiapa yang berminat nak belajar dengan Chef Noraini, ada link nisa letak di atas.


Tuesday 28 June 2011

Kek Apam kukus





Sumber resepi : Makcik (Wak Nora)

Aku suka sangat apam kukus...tapi x tau resepinya...masa majlis kahwin sedara hari tu..makcik aku buat kuih ni berdulang2...teruja la nampak benda ni...terus tanya dia apa resepinya...terima kasih wak nora.
Akhirnya setelah beberapa kali mencuba...kali ketiga ni baru menjadi dan kembang...1st time buat ...bantat..takde sesiapa yang nak makan kuih aku..huhuhu..aku sendiri yang habiskan. pastu jumpa Wak Nora tanya kenapa jadi lagu tu...rupanya teknik tak betul...hahaha.patutla tak menjadi..kemudian tak putus asa...aku cuba lagi...hasilnya...seronok tengok adik2 makan laju...puas tengok..siap ada yang nak tempah..tapi buat masa ni...aku nak buat untuk keluarga dulu...tak yakin nak jual kat orang..hehe

Tuesday 21 June 2011

Kehidupan seharianku


Sementara duduk kat rumah ni...macam2 kerja aku buat...especially bab2 masak...seronok tengok orang makan,kritik.
Ni ekseperimen aku buat kek...kononnya kek aiskrim...tapi  tak jadi sangat tapi nak buat juga untuk birtday adik ..anyway...semua family makan kek ni...suka..suka